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蜂蜜掺假检测的新方案

我们很自豪地宣布推出新的专用解决方案--BiovisION Honey。BiovisION Honey利用我们在高温燃烧技术方面的无可比拟的经验,为检测蜂蜜的掺假行为提供了一个强大的、直接的解决方案。与其他蜂蜜检测技术相比,该系统具有高度可靠的性能,可最大限度地减少停机时间,并具有卓越的成本效益。 

在目前的市场上,蜂蜜掺假检测的需求正在上升。人们比以往任何时候都更加重视这种天然的、富含能量的产品的纯度,食品法典规定,蜂蜜中不能添加其他物质或添加剂。与此同时,消费者对蜂蜜产品的需求不断增加,而蜜蜂数量却在减少,这意味着欺诈性供应商看到了相当大的动机,以掺假产品充斥市场。BiovisION Honey 蜂蜜是快速有效地分析可疑蜂蜜样品是否掺假的理想解决方案,有助于保护消费者、行业和公众健康。

该系统由我们的新型iso CHROM® LC系统组成,该系统独特地利用高温氧化界面进行液相色谱,检测蜂蜜中C4(甘蔗、HFCS)和C3(甜菜、大米)糖类的掺假。与传统的湿化学技术相比,传统的湿化学技术经常会因维护要求和堵塞而出现计划外的停机时间,而iso CHROM® LC则明显更可靠,操作更简单,最大限度地提高了合同分析实验室的正常运行时间和效率。 

高度自动化,几乎不需要手动控制和优化,这意味着BiovisION Honey能迅速获得投资回报。免工具维护、自动诊断和自动分析后数据处理程序确保操作人员能够以最少的接触时间成功处理大量样品。

更多信息 BiovisION Honey

Isotope ratio mass spectrometer system BiovisION Honey
新的BiovisION Honey IRMS系统是专门为分析蜂蜜样品以检测食品掺假而设计的。
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