食品和动物饲料中膳食纤维含量分析

测定食品和动物饲料中膳食纤维含量是涉及多种酶、缓冲溶液和过滤步骤的多步过程。最终消化残渣的蛋白质含量是由残留物总氮含量乘以可接受因子确定的。 

本技术说明概述了一种优化ANKOM^TDF膳食纤维分析仪与我们的rapid MAX N exceed Dumas分析仪之间接口的方法。